|
Кулинарный совет
|
|
| Августина | Дата: Пятница, 04.03.2011, 22:22 | Сообщение # 196 |
Группа: Администраторы
Учитель начальных классов
Сообщений: 4246
Статус: Отсутствует
| Приближается праздник, хочется придумать что-то интересненькое - необычное 
возможно Вам понравятся весёлые бутерброды
   
"Если ты думаешь, что можешь - значит, ты можешь.
Если думаешь, что не можешь - ты тоже прав."
Мэри Кэй Эш
|
| |
| |
| Angelik | Дата: Суббота, 05.03.2011, 18:25 | Сообщение # 197 |
Группа: Мастера
зам.директора по УВР, учитель
Сообщений: 728
Статус: Отсутствует
| Одна из мамочек на Масленицу приготовила вот такие "мешочки". Выглядели очень аппетитно.
|
| |
| |
| ИринаМатвеевна | Дата: Суббота, 05.03.2011, 18:35 | Сообщение # 198 |
Группа: Проверенные
учитель начальных классов
Сообщений: 657
Статус: Отсутствует
| Я делаю такие с грибами и с картошкой - оооооооочень вкусно!
Своим делом человек должен заниматься так, словно помощи ему искать негде. - Д. Галифакс
____________________________
Я в Skype irinamatveevna58
|
| |
| |
| Светлана | Дата: Суббота, 05.03.2011, 18:51 | Сообщение # 199 |
Группа: Мастера
учитель начальных классов
Сообщений: 2752
Статус: Отсутствует
| А рецепт где?? Мы тоже хотим с грибами и картошкой!!! 
Друзей мы выбираем сами, лучших друзей дает нам время !!!
|
| |
| |
| YuliaG | Дата: Суббота, 05.03.2011, 18:52 | Сообщение # 200 |
Группа: Мастера
учитель начальных классов
Сообщений: 2120
Статус: Отсутствует
| Бутерброды интересные! 
А мешочки такие аппетитные!
|
| |
| |
| Августина | Дата: Понедельник, 07.03.2011, 15:44 | Сообщение # 201 |
|
Группа: Администраторы
Учитель начальных классов
Сообщений: 4246
Статус: Отсутствует
| Варианты украшения салатиков
Очень впечатляет  
"Если ты думаешь, что можешь - значит, ты можешь.
Если думаешь, что не можешь - ты тоже прав."
Мэри Кэй Эш
|
| |
| |
| Светлана | Дата: Понедельник, 07.03.2011, 16:11 | Сообщение # 202 |
|
Группа: Мастера
учитель начальных классов
Сообщений: 2752
Статус: Отсутствует
| Августин, спасибо за ссылку.
Очень красиво. Жалко, что прошли корпоративы, можно было бы удивить коллег. Теперь будем удивлять домашних!!! 
Друзей мы выбираем сами, лучших друзей дает нам время !!!
|
| |
| |
| Августина | Дата: Понедельник, 07.03.2011, 16:38 | Сообщение # 203 |
|
Группа: Администраторы
Учитель начальных классов
Сообщений: 4246
Статус: Отсутствует
| Quote (Светлана) Теперь будем удивлять домашних!!!
Удивляйте на здоровье! 
"Если ты думаешь, что можешь - значит, ты можешь.
Если думаешь, что не можешь - ты тоже прав."
Мэри Кэй Эш
|
| |
| |
| Elena | Дата: Четверг, 07.07.2011, 06:56 | Сообщение # 204 |
Группа: Мастера
учитель начальных классов
Сообщений: 563
Статус: Отсутствует
| Думаю, сейчас у многих актуальны блюда из кабачков. Предлагаю вот такой простенький рецептик.
"Кружочки из кабачков с начинкой".
Режем кабачок кружочками, вырезаем серединку и начиняем тем, что Вы любите. В данном случае фарш + рис + лук. Обваливаем в муке и жарим на сковородочке.
Очень вкусно! Приятного аппетита!
Пусть завтра будет лучше, чем вчера.
|
| |
| |
| Elena | Дата: Четверг, 07.07.2011, 07:12 | Сообщение # 205 |
|
Группа: Мастера
учитель начальных классов
Сообщений: 563
Статус: Отсутствует
| Ну а это на десерт
"Шоколадный кекс"
Тесто:
сливочное масло - 60 гр
мука - 1,5 стакана
сахар - 1,5 стакана
яйцо - 4 шт.
молоко - 100 гр
какао - 2 стол. ложки
ванилин
сода, гашёная уксусом
Глазурь шоколадная:
2 стол. ложки какао
8 стол ложек сахара
4 стол ложки молока
Варить 2 минуты, в конце варки добавить 50 гр слив. масла. Дать немного глазури остынуть и залить кекс.
Приятного аппетита!!!
И вариация кекса, только с апельсинами, будет "Апельсиновый кекс"
Я в последнее время отказалась от покупных сладостей - приелись, и поэтому стала печь с большим удовольствием сама, чего и Вам желаю!!! 
Пусть завтра будет лучше, чем вчера.
|
| |
| |
| lena37 | Дата: Четверг, 07.07.2011, 10:18 | Сообщение # 206 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 10
Статус: Отсутствует
| Наступил сезон свежих фруктов и ягод. У нас в этом году много земляники. Правда в лес я не хожу, покупаю. Дорого, но очень хочется. Так вот вчера, купив землянички, мы поели и свежей. а к вечеру решили испечь простенький пирожок со свежими ягодами. Рецепт прост и незатейлив.
Пирог "Ленивый" (мое название, хотите назовите по-другому).
Тесто:
1 стакан кефира
1 стакан сахара
2 яйца
1\2 ч. л. соды
2 стакана муки
ванилин по вкусу
Начинка: любые фрукты и ягоды
Тесто смешать. Оно получается достаточно густым. Вылить половину в смазанный маслом противень. Выложить ягодки. Посыпать их сахаром. Сверху выложить оставшееся тесто. Выпекать при температуре 200 - 210 градусов. Время подскажет вам ваша духовка.
Пирог прост, но вечерком с чаем самое то. Попробуйте.
Сообщение отредактировал lena37 - Четверг, 07.07.2011, 10:21 |
| |
| |
| YuliaG | Дата: Четверг, 07.07.2011, 12:21 | Сообщение # 207 |
|
Группа: Мастера
учитель начальных классов
Сообщений: 2120
Статус: Отсутствует
| Спасибо за рецепты!
|
| |
| |
| Валерий | Дата: Четверг, 07.07.2011, 14:11 | Сообщение # 208 |
Группа: Модераторы
Учитель физической культуры
Сообщений: 1659
Статус: Отсутствует
| Наконец-то я дождался от наших милых девушек прекрасных блюд, после долгого перерыва! 
Добро пожаловать на мой блог: Блог Валерия Морозова http://mvpblog.ru/
|
| |
| |
| Мери | Дата: Понедельник, 11.07.2011, 22:24 | Сообщение # 209 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 190
Статус: Отсутствует
| Девочки. Ранее я уже писала о рыбных оладушках, а сегодня я сделала рыбные котлеты из консервы. Рецепты разные. Поэтому решила выложить здесь. А может кому-то тоже нравится быстрая готовка.
Рыбные котлеты из консервы
1. Взбить 3 яйца.
2. Добавить к ним мелко порезанную луковицу.
3. Потом добавить 5 ст. л. манки (крупы).
4. Рыбные консервы (у меня Скумбрия) размять вилкой, крупные кости выбрать. Добавить в смесь.
5. Положить туда же 0,5 ч. л. соды, соли по вкусу, пучок укропа (измельчить). Все тщательно перемешать и оставить минут на 20 - 30 в покое.
6. Жарить на растительном масле, под крышкой. Тесто выкладывать ложкой. Котлеты хорошо увеличиваются в объеме, поэтому не выкладывайте сразу много массы.
Ну и вот результат - наш ужин.
astafeva-lena36@yandex.ru
Сообщение отредактировал Мери - Понедельник, 11.07.2011, 22:25 |
| |
| |
| Мери | Дата: Понедельник, 18.07.2011, 21:34 | Сообщение # 210 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 190
Статус: Отсутствует
| Девчонки, это просто песня. Сегодня испекла пирожок. Простой совсем. Начинка - фрукты, любые, какие есть. У меня были сливы и консервированные ананасы.
Порог с фруктами
Тесто:
5 яйц, 350 г сахарного песка (я брала меньше намного), 350 г масла или маргарина (растопить), 1 пакетик разрыхрытеля (17 г), 1/3 ч. л. соды гашеной уксусом, 1 пакетик ванилина, 400 г муки. Все это в такой последовательности и размешать. Получится тесто, как густая сметана. Вылить его в противень, смазанный маслом. Сверху разложить половинки слив или другие фрукты. Их можно утопить прямо в тесто, тогда пирог получится закрытый. Выпекать так, как печет ваша духовка. Потом пирог посыпать сахарной пудрой. Дать остыть. Очень вкусно!
 
astafeva-lena36@yandex.ru
|
| |
| |
